Свекла и ее полезные лечебные свойства для здоровья
Свекла была известна еще 2 тысячи лет назад до н.э. в Древней Персии, она считалась символом ссор и раздора. Желая пристыдить ссорившихся супругов, им в подарок посылали свеклу.
Употребляли в пищу только ботву, которая обладает полезными лечебными свойствами, а корнеплод стали использовать намного позже.
Уже во втором тысячелетии из свеклы наши предки варили борщ.
Отварная свекла рекомендуется при болезнях печени, гипертонической болезнью, запорах – ведь она содержит витамин Р, органические кислоты, сахар, белки и минеральные соли, цинк.
Свекла обладает сильными противопростудными свойствами – благодаря высокому содержанию витамина С (в листьях до 60 мг). Кроме того, отваром свеклы пользуются как дезинфицирующим средством.
Свекла повышает прочность сосудов и особенно рекомендована людям пожилого возраста.
Источник: Секреты здоровья. Народная медицина
Хотите сделать ребенку незабываемый подарок? В интернет-магазине игрушек вы можете купить развивающие игры для детей по самым доступным ценам. Подробности на сайте bambinos.ru